Pada hari Jumat tanggal 8 September 2023 telah diadakan Serah Terima Jabatan (Sertijab) Ketua Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Aceh. Dr. Aripin Ahmad, S.Si. T., M. Kes selaku Ketua Jurusan Gizi Periode 2018 s.d 2023 dalam sambutannya menyampaikan terimakasih atas kerjasama dan dukungan selama ini serta berharap kepemimpinan yang baru nanti akan mampu membuat perubahan lebih banyak lagi.
Selanjutnya Ibu Silvia Wagustina, S.ST., M. Kes yang kini menjabat Ketua Jurusan Gizi yang baru Periode 2023 s.d 2027 turut menyampaikan terimakasih atas segala pengabdian yang telah dilakukan oleh Kajur sebelumnya dan berharap kedepannya seluruh civitas akademika Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Aceh mampu bersinergi menuju akreditasi Prodi D-III Gizi dan Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika yang Unggul. Dalam kegiatan tersebut juga turut dilakukan serah terima jabatan Ketua Prodi yang baru. Rosi Novita, SP, M.K es selaku Ketua Prodi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika dan Eva Fitriyaningsih, STP, M.Si selaku Ketua Prodi Diploma III Gizi periode 2023-2027 menggantikan Bu Arnisam, SKM, M. Kes.
Perubahan struktur organisasi dalam sebuah jurusan diharapkan dapat memberi dampak positif bagi segenap sivitas akademika. Peran pemimpin dalam sebuah jurusan merupakan hal yang krusial untuk memastikan keberlangsungan tri dharma perguruan tinggi dalam upaya mewujudkan pelayanan publik yang optimal. Oleh karena itu, terpilihnya Ketua dan Sekretaris Jurusan baru merupakan titik penting dalam perkembangan jurusan Gizi ke depannya.